- 济南市雨润冷鲜肉专卖店
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产品名称:
槐荫区冷鲜大腿肉
产品型号:
产品简介:槐荫区冷鲜大腿肉食材简介猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。冷鲜大腿肉因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,冷鲜大腿肉经过烹调加工后肉味物别鲜美。从猪的腿部到后腿部分的肉称为冷鲜大腿肉,由于此部位整块都是瘦肉,冷鲜大腿肉脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。冷鲜大腿肉营养价值1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2、猪肉富含
槐荫区冷鲜大腿肉食材简介
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。冷鲜大腿肉因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,冷鲜大腿肉经过烹调加工后肉味物别鲜美。
从猪的腿部到后腿部分的肉称为冷鲜大腿肉,由于此部位整块都是瘦肉,冷鲜大腿肉脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。
冷鲜大腿肉营养价值
1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
冷鲜大腿肉食用功效
1、冷鲜大腿肉补充蛋白质和脂肪酸:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、补肾滋阴:猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
3、润燥:猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
冷鲜大腿肉适用人群
一般人都可食用。适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。
冷鲜大腿肉禁忌人群
湿热痰滞内蕴者、外感病人忌食;肥胖、血脂较高、高血压者慎食。
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